საინტერესოა

შვეიცარიის შარდის ზრდა, შენარჩუნება და პრობლემების მოგვარება

შვეიცარიის შარდის ზრდა, შენარჩუნება და პრობლემების მოგვარება


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

შვეიცარიის შარდი დიდი ბოსტნეულია, რომელიც უნდა შეიტანოთ თქვენს დიეტაში, რადგან ის სავსეა ვიტამინებით და ანტიოქსიდანტებით. თუ ისპანახი მიირთმევთ და მოგეწონებათ, ალბათ შვეიცარიული შარდიც მოგეწონებათ. მათთვის, ვისაც სურს დაამატოს იგი თქვენს ბაღში, ნახავთ, რომ მისი გაშენება ადვილია. ჩემი აზრით, ისპანახი ბევრად უფრო ადვილია. თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა დარგოთ, შეინარჩუნოთ მოსავლის აღება და მოაგვაროთ პრობლემები, რომელიც შეიძლება შეგექმნათ შვეიცარიის შარდთან.

შვეიცარული შარდი არის ფერადი ბოსტნეული, რომელიც ეკუთვნის ჩენოპოდების ოჯახს, რომელშიც შედის ისპანახი, ჭარხალი და კინოა. ამ ფოთლოვან ბოსტნეულს ადრეული ხანა დაიწყო ხმელთაშუაზღვისპირეთში, სახელი მიიღო ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეულისგან, რომელსაც ეწოდება კარდონი. კარდონი არის ნიახურის მსგავსი მცენარე, სქელი ღეროებით.

შვეიცარიის შარდის ფოთლოვანი ნაწილი ლამაზი მუქი მწვანეა, ხოლო ყუნწი შეიძლება იყოს თეთრი, ყვითელი ან წითელი. თუ მას ფერმერების ბაზარზე ან ორგანულ მაღაზიაში შეიძენთ, შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ მას "Rainbow chard" უწოდებენ. სახელის "ცისარტყელა" ნაწილი მოდის სხვადასხვა ფერის ღეროებისგან. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს არის შვეიცარიის ქარხანა, მაგრამ მაღაზიას ან ფერმერთა ბაზარს ურჩევნია მას უფრო მიმზიდველი სახელი მიანიჭოს მყიდველის ყურადღების მისაქცევად.

შეგიძლია ფოთოლიც და ყუნწიც ჭამო, მაგრამ უნდა ვაღიარო, რომ არც მე და არც ჩემს ოჯახს არ გვიყვარს ღერო. შეგიძლიათ გამოიყენოთ უმცროსი ფოთლები სალათებში და როგორც მცენარე იზრდება. ფოთლები შეიძლება დაჭრილი და მოხარშული. რაც შეეხება ისპანახის და შვეიცარულ შარდს შორის გემოვნების სხვაობას, მე ვიტყოდი, რომ ისპანახს უფრო მსუბუქი გემო აქვს. შვეიცარიის შარდის ძლიერი გემო შეგიძლიათ გაათავისუფლოთ ზეითუნის ზეთით და სანელებლებით, როდესაც მოხარშულია.

შვეიცარიის შარდი და შენი ჯანმრთელობა

შვეიცარიის შარდი ვიტამინებით არის სავსე და ისპანახის შემდეგ მხოლოდ მეორე ადგილზეა. ერთი ჭიქა მოგაწვდით შემდეგს:

  • K ვიტამინი - ეხმარება სისხლის შედედებას, აცილებს ოსტეოპოროზს და ხელს უწყობს უჯრედების დაზიანების თავიდან აცილებას. ეს მწვანილი აწვდის ინდივიდს 700% -ით მეტი ვიტამინი K. ამიტომ გირჩევთ, რომ ადამიანები, რომლებიც იყენებენ სისხლის გასაზრდელად წამალს, არ უნდა ჭამონ შვეიცარიის ხახა.
  • ვიტამინი A - ერთ ჭიქა ფოთლოვან ბოსტნეულს შეუძლია უზრუნველყოს თქვენი ყოველდღიური მოთხოვნილების 200% A ვიტამინზე, რაც ხელს უწყობს მხედველობას და ფილტვების ჯანმრთელობას.
  • მაგნიუმი - ხელს უწყობს ნერვისა და კუნთების ტონუსის კონტროლს.

იგი ასევე შეიცავს C ვიტამინს, კალიუმს, რკინას, E ვიტამინს, B6 ვიტამინს და მანგანუმს.

ფოთლები ასევე უზრუნველყოფს პოლიფენოლის ანტიოქსიდანტებს. სინამდვილეში, იყო ერთი ფლავონოიდი, რომელიც გვხვდება ბოსტნეულის ფოთლებში, რომლებსაც განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა ბოლოდროინდელ გამოკვლევებში, მას ეწოდება სინრინგმჟავა, რომელიც აჩვენა, რომ აფერხებს ფერმენტის ალფ-გლუკოზიდაზას მოქმედებას. ეს ფერმენტი აფერხებს ნახშირწყლების ნაკლებად დაშლას მარტივ შაქრებად, რაც საშუალებას აძლევს ინდივიდს სისხლში შაქარი დარჩეს სტაბილურად.

ბოსტნეულის ღეროები შეიცავს ბეტალაინის პიგმენტებს, რომლებიც უზრუნველყოფს სხეულის ანტიოქსიდანტურ, ანთების საწინააღმდეგო და დეტოქსიკაციის მხარდაჭერას.

როგორ გავაშენოთ, შევინარჩუნოთ და მოვიკრიფოთ შვეიცარიული შარდი

დარგვა

  1. დარგვამდე თესლი 15 წუთის განმავლობაში თბილ წყალში ჩადეთ, ეს ხელს უწყობს აღმოცენების დაჩქარებას.
  2. დათესეთ თესლი 1/2 ინჩის სიღრმით და რამდენიმე სანტიმეტრის დაშორებით.
  3. ნერგების ამოსვლის შემდეგ, ნერგები გაათხელეთ ისე, რომ ისინი 4-დან 5 სანტიმეტრამდე დაშორდნენ, თუ გსურთ მთელი მცენარე (ღერო და ფოთლები) გამოიყენოთ. თუ მხოლოდ ფოთლების მოსავლის აღებას აპირებთ, მაშინ ნერგები გაათხელეთ, ასე რომ, ისინი ერთმანეთისგან 8-დან 10 სანტიმეტრამდეა დაშორებული.
  4. მცენარე მზის სრულად; ისინი კარგად არ არიან სრულ ჩრდილში.
  5. მათ გაზაფხულზე შეუძლიათ გაუძლონ მსუბუქი ყინვა და შემოდგომაზე ზომიერი ყინვა.

შენარჩუნება

  1. სარეველების დაუკარგავად, აიღეთ მულჩა კომპოსტით ან ბალახის ნაჭრებით.
  2. გამოიყენეთ ბუნებრივი სასუქი.
  3. საჭიროა მხოლოდ ზომიერი მორწყვა.

მოსავლის აღება

შვეიცარიული შარდის მოსავლელი ძალიან მარტივია. ეს არის ის, რასაც მე მცენარეს ვუწოდებ "მოჭრილ და კვლავ იზრდება". ჩვენ ჩვეულებრივ ვივსებთ ამ ბოსტნეულს, შემდეგ გავყინავთ და დანარჩენებს ჩვენს მეგობრებს, ოჯახს და მეზობლებს გავუზიარებთ.

პრობლემების გადაჭრა შვეიცარიის შარდში

მიუხედავად იმისა, რომ ადვილი მცენარეა, ის გარკვეულ სოკოებსა და შეცდომებს იზიდავს გემრიელ ფოთლებზე. აქ მოცემულია პრობლემების გადაჭრა, რომლებიც შეიძლება წარმოიშვას.

  • Cercospora Leaf Spot: Cercospora ფოთლის ლაქა არის სოკო, რომელიც გამოიწვევს ღია ყავისფერ სპორტს ფოთლებზე იისფერი ჰალოებით. პროგრესირებასთან ერთად, იგი დაინფიცირებულ ფოთოლს ყავისფერს გახდის, რის შედეგადაც იგი მოკვდება. ეს გამოწვეულია წვიმიან ამინდში და ფოთლები ახლოს არის. მოიშორეთ დაავადებული მცენარეები და გახეხეთ ფოთლები ისე, რომ მათში ჰაერი თავისუფლად მიმოიქცეს.
  • ჭრაქი: ჭრაქი არის სოკო, რომელიც ფოთლების ზედა ნაწილზე ტოვებს პუდრისებრ, ნაცრისფერ თეთრ ბალანს. ეს ჩვეულებრივ განპირობებულია მცენარის დიდი ტენიანობით, იქნება ეს წვიმის ან მორწყვის შედეგად. ამ პრობლემის აღმოსაფხვრელად საუკეთესო გზაა ფოთლების გახეხვა, რათა ჰაერმა მიმოქცევა მოახდინოს მცენარეების გარშემო, რაც მათ გამოშრობის საშუალებას მისცემს.
  • Downy Mildew: კოვზი ჭუჭყიანი ფოთლის ქვედა ნაწილებზე წვრილი პუდრისებრი საფარით გამოიყურება. ამ სოკოს მოსწონს ტენიანი, მაგარი პირობები. ამრიგად, მოიშორეთ დაზიანებული ფოთლები და შემდეგ გახეხეთ ფოთლები, რომ ჰაერი ცირკულირებდეს. მისი ადრე დაჭერა მნიშვნელოვანია, რადგან ამ სოკოს შეიძლება სწრაფად გავრცელდეს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპილენძის მტვერი ან სპრეი. სპილენძის მტვერი ან სპრეი არ არის ინსექტიციდი და ის არ დაწვავს თქვენს მცენარეებს. მაგრამ ეს მოიშორებს თქვენს პრობლემას.
  • ბუგრები: პატარა, ფერადი (ისინი ყველა ფერისაა) მწერები, რომლებიც, ჩვეულებრივ, შეუიარაღებელი თვალით ჩანს, შეიძლება ფოთლების დეფორმირებული სახე გახდეს. კიდევ ერთი მითითება, რომ მათ შესახებ აქვთ, არის ექსკრეცია, რომელსაც მათ უკან ტოვებენ, რომელსაც თაფლისწონი ეწოდება. ამის მოშორება შეგიძლიათ სხვადასხვა შესხურებით. ასევე ცნობილია, რომ ladybugs ეხმარება ამ მავნებლის მოშორებაშიც.
  • ფოთლის მეშახტეები: ფოთლის მეშახტეები ჭამენ ფოთლის ქსოვილს. ეს არის პატარა ბუზის ლარვები, რომელსაც ჭარხლის / ისპანახის ფოთლის მომპოვებელი ჰქვია. ეს ბუზები კვერცხებს დებენ ფოთლის ქვედა მხარეს და როდესაც ლარვები გამოჩეკებიან, ისინი დაიწყებენ კვებას. თუ თქვენ გაქვთ ეს ფოთოლი მაღაროელები, შეამჩნევთ მას, როგორც ყავისფერი წერთ. ამოიღეთ ყველა ფოთოლი, რომელსაც აქვს ყავისფერი წერთ. თუ თეთრი, მოგრძო კვერცხის მტევანი დაინახეთ, შეგიძლიათ გაიხეხოთ. ამან შეიძლება შეაჩეროს ზოგი მათგანი. შეგიძლიათ სცადოთ სპინოსადის გამოყენება, რომელიც არის ინსექტიციდი, რომელიც მეგობრულია ფოთლების მეშახტეების ბუნებრივი მტრებისთვის, როგორიცაა ფუტკარი და ვოსფსი, მაგრამ მაინც მოკლავს მავნებელს.

კითხვები და პასუხები

Კითხვა: რა იქნება ჩემი ყველა ნაწილის ფოთლების ნახვრეტები?

პასუხი: ეს ძალიან კარგად შეიძლება იყოს კომბოსტოს ჭია ან cutworm.

Კითხვა: შემიძლია მორჩა შვეიცარიის შარდის მორწყვა? ფოთლები კვდება.

პასუხი: თუ ფოთლები ყავისფერი ხდება და გწყინდება, თქვენ ალბათ მორწყავთ თქვენს მცენარეს. მცენარეებს კვირაში მხოლოდ 1-დან 1-1 / 2 ინჩამდე წყალი სჭირდებათ, თუ წვიმს არ მიიღებთ.

Კითხვა: რატომ შეჩერდა ცისარტყელას ჭარბი?

პასუხი: არსებობს ორი შესაძლებლობა. თუ მცენარე საერთოდ არ იზრდება, მაშინ ეს შეიძლება იყოს რწყილის ხოჭოები. Larvae იკვებება germination მცენარის ფესვებით. ან, ეს შეიძლება იყოს cutworms. მე გამოვიყენე ქაღალდის კონუსის ფორმის საყელოები და დავადე მცენარის ღეროს გარშემო.

Კითხვა: ჩემი შვეიცარიის შარდის ნერგები მხოლოდ 1 – დან 2 სანტიმეტრამდეა აღწეული და ისინი იშლება. რა შემიძლია გავაკეთო, რომ შეჩერდეს ჩემი შვეიცარიის შარდი?

პასუხი: ეს კითხვა არ არის ერთი პასუხი, რომელიც ყველა გამოსავალს შეესაბამება. ამრიგად, მე შემოგთავაზებთ ჩემს სამ იდეას და გადაწყვეტთ, თუ რომელი ყველაზე მეტად აკმაყოფილებს თქვენს პრობლემას.

1. შეიძლება დაგჭირდეთ მეტი სინათლე.

2. შეიძლება დაგჭირდეთ ან თქვენი ნერგის მეტი მორწყვა. ან, შეიძლება მცენარეს ძალიან ბევრი წყალი მისცეთ.

3. შეეცადეთ შეცვალოთ ტექნიკა, რომლითაც მორწყავთ მცენარეებს. წყალი ფესვებიდან. ეს ხელს შეუწყობს ძლიერი ფესვების აგებას და ზრდის შენელებას.

Კითხვა: რა ხდის შვეიცარიის ჭაჭნის ფოთლებს? როგორც ჩანს, მათ ჯიბეებში უფრო მეტი ბუგრები აქვთ დამალული.

პასუხი: ზიანს აყენებს შვედი შუაგულის ლარვები. Larva გამოყოფს საჭმლის მომნელებელ სითხეებს, რის შედეგადაც მცენარე ხვევს. მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს ბრიუსელის კომბოსტოს, ბოლოკის, საყელოსა და ა.შ.

Კითხვა: რატომ არ იზრდება ჩემი შვეიცარია ჭაჭელი?

პასუხი: დარწმუნდით, რომ თქვენი მცენარეები არ იშლება ერთმანეთში. ისინი დაშორებული უნდა იყვნენ დაახლოებით რვა სანტიმეტრით.

კიდევ ერთი შესაძლებლობა ის არის, რომ ნიადაგი ძალიან მჟავეა. მას უნდა ჰქონდეს pH დონის 6-6.8 შორის.

Კითხვა: შემიძლია შეჭამო შვეიცარიის შარდის ფოთლები Cercospora- სთან?

პასუხი: მე ვერ ვჭამდი შვეიცარიის შარდის ფოთლებს Cercospora– სთან ერთად. Cercospora არის სოკო, რომელიც ტოვებს ლაქებს მცენარის ფოთლებზე.

ვერაფერი განკურნებს სოკოთი ინფიცირებულ მცენარეს. ამასთან, გაასხურეთ ჯანმრთელი ფოთლები ფუნგიციდით, ან მის შემადგენლობაში შემავალი მიკლობუტანილი ან აზოკისტრობინი, რომ თავიდან აიცილოთ შემდგომი ინვაზია.

Კითხვა: ჩემი შვეიცარია მსუბუქი მწვანეა, ისევე როგორც სალათის ფოთოლი, ღეროები და ფოთლები. Რა შემიძლია გავაკეთო?

პასუხი: არსებობს რამდენიმე შესაძლებლობა. ერთი, ნიადაგს აზოტის ნაკლებობა შეიძლება ჰქონდეს. უმარტივესი გამოსავალია ფერმერისგან სასუქის მიღება. ორი, თქვენ შეიძლება მორწყეთ მცენარეები.

Კითხვა: რა მოხდება, თუ ჩემს შარდს არ ვრწყავ და წვიმა არ არის?

პასუხი: თუ მცენარეები წყალში რყევებს განიცდიან, ფოთლის ფოთლები შეიძლება გამკაცრდეს.

Კითხვა: რა იწვევს ჩემს შარდს გრძელი ჯანმრთელი ღეროებით, რომელსაც თავზე მხოლოდ პატარა ფოთოლი აქვს?

პასუხი: მცენარეები ძალიან ახლოს არიან ერთმანეთთან. საჭიროა მათი დაშორება უფრო შორს, რომ უფრო დიდი ფოთლები მიიღოთ.

Კითხვა: უსაფრთხოა შვეიცარიის ჭაჭის ფოთლის ლაქებით მომზადება?

პასუხი: მე არ მოვამზადებდი შვეიცარიას ფოთოლს.

Კითხვა: თუ შვეიცარიის ჭარს აქვს კომბოსტოს ჭიების ნახვრეტები და ა.შ., მაინც შეგიძლიათ მიირთვათ?

პასუხი: დიახ, თუმცა, შვეიცარიულ ჭრილს საცხობი სოდაში ჩავყრი, რომ დარწმუნებულიყო, რომ კომბოსტოს ჭიები აღარ დარჩა. თქვენ არ გსურთ ჭიების ჭამა. ამასთან, თუ ხედავთ, რომ ფოთლებზე წვრილმარცვლოვანი ხაზები გადის, ეს ალბათ ფოთლების მომპოვებლები არიან და ეს ფოთლები უნდა გადააგდონ, რადგან მათი ნარჩენებიც და ფოთლების მომპოვებელიც ისევ ფოთლებზე დარჩება. თუ ფიქრობთ, რომ ენოტები ან თაგვები ნედლ ფოთლებზე ჭამენ, გადააგდეთ.

Კითხვა: ჩემს ზოგიერთ მწვანე შვეიცარიულ შარდს აქვს წვრილი, ღია მონაცრისფრო ფერის დაფარვაც კი მისი ფოთლების ფსკერზე, განსაკუთრებით ახალგაზრდა, განვითარებადი ფოთლები. იცი რა არის ეს? შეგვიძლია ვჭამოთ ეს ფოთლები? რა შემიძლია ამის გაკეთება?

პასუხი: ეს შეიძლება იყოს მჟავე mildew. თქვენ უნდა მოაცილოთ ნარჩენების მცენარეები და გადააგდოთ ნამსხვრევები დაწვით ან ჭურჭელში ჩასმით. კოვზმა შეიძლება ზამთარში გადარჩეს ნამსხვრევებში და ამრიგად, შემდეგი გაზაფხულის განმავლობაში შეიძლება აინფიციროს თქვენი მცენარეები. მოიცილეთ დაზარალებული მცენარეები, შემდეგ კი გახეხეთ დაზარალებული მცენარეები. დანიშნულებაა ზედმეტი ტენიანობის აღმოფხვრა, ამიტომ ძირტკბილას არ შეუძლია გადარჩენა. არა, მე არ შევჭამდი ინფიცირებულ მცენარეებს.

Კითხვა: შვეიცარიული შარდი ხშირად მკაცრია?

პასუხი: მე ვიტყოდი, შვეიცარიის შარდი უფრო მკაცრია, ვიდრე ისპანახი. მე მას შევწვა ხახვი და ნიორი. არომატის გამოცემაში ეხმარება.

Კითხვა: რატომ იზრდება ჩემი შარდის ყუნწები ძალიან მაღალი და ორფეროვანი პატარა ფოთლებით?

პასუხი: ეს შეიძლება იყოს bolting. შარდს, როგორც წესი, ზაფხულში არ ახმაურებს, როდესაც ცხელა. მაგრამ ზოგიერთ ჯიშს შეუძლია ჭანჭიკი, თუ ისინი ნაადრევად დარგეს და ყინვა დაეტყობა. ბოლო ყინვის შემდეგ ყოველთვის დარგეთ შარდი.

დიახ, შვეიცარიის შარდს ზაფხულში შეუძლია ჭანჭიკი, თუ სიცხე ძლიერია ან თქვენს მხარეში გვალვაა. ხსნარი, ჩრდილი და წყალი. ამ ეტაპზე ფოთლები მწარე დეგუსტაციას განიცდის. თესლს გამოვყოფდი და დანარჩენს კომპოსტში ჩავყრიდი.

Კითხვა: რა სიმპტომებით გამოირჩევა შვეიცარიის ჭაჭა ბუგერი მწერებით?

პასუხი: თუ ფოთლები მოყვითალო ან ტალღოვანია, ეს ბუგრების ნიშანია. ან ბუგრები წვნიან წვენს ფოთლებიდან, ისინი დატოვებენ წებოვან ნივთიერებას ფოთლებზე.


Უყურე ვიდეოს: რა იწვევს თმის ცვენას და მისი ზრდის შეფერხებას (მაისი 2022).