ინფორმაცია

როგორ იზრდება ნიორი

როგორ იზრდება ნიორი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ნივრის სასიცოცხლო ადგილი სამზარეულოში მას მთელ წელს მოითხოვს. ახალი ან დამუშავებული ნიორი ინტენსიურად გამოიყენება როგორც საკვები, სუნელი და სამედიცინო მიზნებისთვის. დამუშავებულ ნიორში შედის ნივრის ფანტელები, ნივრის ჩიპები, ნივრის გრანულები, ნივრის ფხვნილი და ნივრის მარილი.

ნიორი კალციუმის, ფოსფორისა და კალიუმის კარგი წყაროა. მსოფლიოს ზოგიერთ ნაწილში ნიორის ფოთლებს - როგორც ამბობენ მდიდარია A და C ვიტამინით - მიირთმევენ ბოსტნეულად. ამბობენ, რომ ნიორი შეიცავს ალიცინს, ანტიბაქტერიულ ნაერთს, რომელიც ანელებს გარკვეული ბაქტერიებისა და სოკოების ზრდას. ამრიგად, მას ხშირად იყენებენ ხალხურ მედიცინაში ჭრილობების, კბილის ტკივილის, ყელის ტკივილის და კანის სოკოვანი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა სპორტსმენის ფეხი და რინგი . სინამდვილეში, სამედიცინო ექსპერტები გვირჩევენ, რომ ყოველდღიურ რაციონში შეიტანოთ ნიორი. მაგალითად, კვლევამ აჩვენა, რომ დღეში მინიმუმ ორი კბილი დაგეხმარებათ წნევის დაწევაში. იგი ასევე შეიცავს სიმსუქნის საწინააღმდეგო თვისებებს და შეუძლია გააკონტროლოს ჭარბი ქოლესტერინი სისხლძარღვებისგან გაწმენდის გზით.

ჯიშები

ფილიპინებში, ფილიპინელ ფერმერებს შორის ნიორის ორი ყველაზე პოპულარული სახეობაა - Ilocos White და Nueva Ecija Pink. ამ ადგილობრივი ჯიშების მძაფრი არომატი და ცხარე არომატი ძალიან ეძებენ. მეორეს მხრივ, ბევრი მოვაჭრე შემოაქვს ტაივანის მრავალფეროვანი ჯიშის შემოტანა, რომელსაც უფრო არომატული არომატი აქვს. ბევრ მომხმარებელს ურჩევნია ეს, რადგან მისი მომზადება უფრო იაფი და ადვილია. სხვა პოპულარულ ჯიშებში შედის Tan Bolters, Batanes White, Batangas White და Ilocos Pink.

მრავალფეროვნებადესკრიპტონიმოსავლის აღებამდე დღეებიწინააღმდეგობა მავნებლებისა და დაავადებების მიმართგამწვანების სეზონი

ილოკოს თეთრი

საშუალო ზომის, ცხარე და ცხელი არომატი, მძაფრი არომატი

90-დან 110-მდე

ზომიერი

ოქტომბრიდან დეკემბრამდე

ნუევა ეკია ვარდისფერი

საშუალო და დიდი ზომის, პიკანტური არომატი, მძაფრი არომატი

110-დან 120-მდე

ზომიერი

ოქტომბრიდან დეკემბრამდე

ტან ბოლტერსი

უფრო დიდი კბილი, ვიდრე Ilocos თეთრი, კარგია შენახვისთვის

105-დან 120-მდე

ზომიერი

ოქტომბრიდან დეკემბრამდე

კლიმატის პირობები

ხელსაყრელი შედეგის მისაღწევად, ნიორი საუკეთესოდ მოჰყავთ იმ ადგილებში, სადაც მაისიდან ოქტომბრამდე სველი სეზონია, ხოლო ნოემბრიდან აპრილამდე მშრალი სეზონი. მას აქვს სრული მზე და ძალიან ბევრი ნალექი არ არის კარგი მისი გაშენებისთვის. ზრდის ადრეულ ეტაპზე მცენარეებს სჭირდებათ შედარებით გრილი ამინდი, ამიტომ უმჯობესია ოქტომბრის ან ნოემბრის დაწყება. ეს ასევე ამცირებს მოგზაურობის დაინფიცირების რისკს.

მაღალ ადგილებში, სადაც ბევრი წვიმა მოდის, დარგვა იწყება სექტემბრის დასაწყისში. დაბლობ ადგილებში დარგვის იდეალური დრო ოქტომბერია. დეკემბერში დარგვა ჩვეულებრივ იწვევს მცირე ზომის ბოლქვებს, რადგან მათზე შეიძლება გავლენა იქონიოს წვიმის ადრეულმა დაწყებამ.

ნიადაგის მოთხოვნები

ნიორი კარგად იზრდება თიხში, ალუვიურ და ქვიშიან თიხნარში, რომელიც ადვილად იშლება ხელში, თუმცა მოსავალი იზრდება ყველა ტიპის ნიადაგში, სანამ ის კარგად დაიცალა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მდგარი წყალი გამოიწვევს ბოლქვების მიწაში გახრწნას. ნიადაგის იდეალური pH არის 5,4-დან 6,8-მდე. იმისათვის, რომ მიაღწიოთ მაღალი ორგანული შემცველობას, რომელიც საჭიროა ნივრის დარგვაში, დაამატეთ კარგად კომპოსტირებული სასუქი ან მცენარეული საფარის კულტურები, როგორც მულჩა, შემდეგ გააფართოვეთ ისინი მიწაში. სარეველებისა და არარეგულარული ნიადაგის ზედაპირი უნდა დაიხნას, რომ მივიღოთ წვრილი, მყარი, გლუვი და დონის საწოლი. მინდვრის გასწორებამდე შეურიეთ სასუქების, ჩვეულებრივ შარდოვანა და NPK, რეკომენდებული რაოდენობა ნიადაგში.

მიხაკის მომზადება

მოამზადეთ კბილი დარგვამდე ერთი დღის მეორე ნახევარში. ცალკე გამოყავით კბილი ნიორის ბოლქვში და აარჩიეთ უფრო დიდი დარგვისთვის. დაასველეთ კბილი ორი წუთის განმავლობაში 3 ს / კ მალათიონის ხსნარში ხუთ ლიტრ წყალში. ეს არის მიკროსკოპული მავნებლების განადგურება, რომლებიც ნერგების დაავადებებს იწვევენ. გადაწურეთ კბილი და ჩადეთ სუფთა ჭურჭელში.

ნიადაგის კითხვა

  1. დაჭრილი ბრინჯის ჩალის გამოყენება მულჩად.
  2. 100 კგ ორგანული სასუქის გადაცემა ყოველ 1000 კვ.მ-ზე. მიწის. მიწა ორჯერ გააფუჭეთ მანამ, სანამ 3-5 სმ სიღრმის ბრინჯის ჩალის გაშლა არ მოხდება მულჩად.
  3. დარგვამდე ერთი კვირით ადრე გადაიტანეთ 20 კგ სრული სასუქი 1000 კვ.
  4. სარწყავი პერიმეტრისა და ცენტრის გარშემო სანგრების აშენება.
  5. გადარგვამდე ორი-სამი დღით მორწყეთ, რომ მიიღოთ ბოლქვების იდეალური ტენიანობა: ოდნავ მაგარი და არა ტალახიანი.

დარგვა

მწკრივების აღნიშვნა სტრიქონის პარალელური ხაზების გამოყენებით, რომელთა დაშორებაა 20 სმ. დასარგავად, უბრალოდ, დააჭირეთ ნაჭუჭს ან წვეტიან ჯოხს ნიადაგში დაახლოებით 2 სმ სიღრმეზე და 1 სმ სიგანეზე. ყოველი რიგის გასწვრივ ჩადეთ თითო მიხაკი ყოველ 20 სმ.

მორწყვა

როგორც მოსავალი, ნიორი მგრძნობიარეა წყალგამყოფი ნიადაგის მიმართ. ძალიან ბევრი წყალი იწვევს ფესვების დაავადებების განვითარებას. სარწყავი გრაფიკი უნდა იყოს:

  • გადანერგვამდე სამიდან ხუთ დღემდე
  • მულჩირების შემდეგ
  • დარგვიდან ორი კვირის შემდეგ
  • ადრეულ ბოლბურ ეტაპზე
  • ბოლქვის ეტაპზე და, თუ ნიადაგი
    მშრალი ჩანს, კიდევ ერთი შემდეგ
  • მორწყვის შეჩერება დარგვიდან 70 – დან 85 დღეში

საერთოდ, ნიორი მოითხოვს გამწვანების ერთ ციკლში 3 – დან 10 – მდე მორწყვას. ნიადაგის ტიპისა და ნალექების წარმოქმნის შესაბამისად, მორწყვა უნდა მოხდეს, როდესაც ტენიანობა არ არის საკმარისი, განსაკუთრებით მცენარეული ზრდის ეტაპზე. თიხის თიხნარი სამჯერ ირწყვება, ქვიშიანი ნიადაგის მორწყვა კი უფრო ხშირად საჭიროა. ამასთან, წყალი არასოდეს უნდა დაიშვას მინდორში ექვს საათზე მეტხანს.

სარეველების ამოღება

ნიორი ბრინჯზე დაფუძნებულ სისტემაში დარგვის ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობაა ის, რომ სარეველების უმეტესი ნაწილი აღმოფხვრილია ბრინჯის წინა სეზონის განმავლობაში. მაშინაც კი, სარეველების ახალი პარტია გაიზრდება და გამწვანება უნდა დაიწყოს დარგვიდან დაახლოებით 30 დღის შემდეგ. თიხნარი ნიადაგისთვის, სადაც სარეველები უფრო სწრაფად იზრდება, ჩელიტასა და ბაზილის ქორწილის აღება უნდა დაიწყოს დარგვიდან 15-20 დღეში. ასეა თუ ისე, სარეველა უნდა გაკეთდეს ბოლქვების წარმოქმნამდე.

მოსავლის აღება

ამ ეტაპზე დაშვებული ჩვეულებრივი შეცდომა ძალიან დიდი ხნის ლოდინია უფრო დიდი ბოლქვების მისაღებად. ნიორის ბოლქვების გარკვეულ დროში მიტოვება ჩვეულებრივ იწვევს გაყოფილი, გამხმარი ბოლქვებს. მოსავლის აღების დროა, როდესაც კისრის ქსოვილები დარბილდება და ფოთლები გაყვითლდება, მაგრამ მცენარეს მაინც ძირითადად მწვანე ფოთლები აქვს.

მოსავლის აღებისას, ბოლქვები ფრთხილად ამოიღეთ, რომ არ მოხდეს ყუნწის გატეხვა. იგი ასევე ხელს უწყობს ხიბლის გამოყენებას ჯერ ნიადაგის გასათავისუფლებლად. მოაყარეთ მოსავლელი მცენარეები, რომ გაშრეს ფოთლებთან ერთად, რომ თავიდან აიცილოთ მკვეთრი მწვავე და გამოიწვიოს ქვედა ხარისხის კბილი. გაშრობის შემდეგ 7-დან 10 დღემდე, ბოლქვი დააკარით დაახლოებით 1 კგ თითო შეკვრაზე დაახლოებით საღამოს 6 საათზე, რომ მცენარეს მიეცით საკმარისი დრო ტენიანობის ათვისებისთვის და ფოთლების დაშლის თავიდან ასაცილებლად.

დასუფთავება, განკურნება და შენახვა

გაშრობიდან ერთი თვის შემდეგ გამოიყენეთ დანა ან მაკრატელი ფესვების მოსაჭრელად. ხელით ამოიღეთ ბოლქვების გარე საფარი, ჭარბ ნიადაგთან ერთად. 100 ბოლქვამდე ან 1 კგ-მდე თოკში გადახვევა, შემდეგ კი ჩამოიხრჩეთ ერთიდან ორ თვემდე კარგად ვენტილირებად ოთახში (არც ისე ტენიანი და გამონაყარისგან თავისუფალი).

ელმაჰი მეტალურად 2014 წლის 19 სექტემბერს:

ძალიან მაინტერესებს ნივრის მოსავალი, განსაკუთრებით ჯიშები


Უყურე ვიდეოს: ნიორი საწამლავი და წამალი (ივნისი 2022).


კომენტარები:

  1. Parfait

    მე ვუერთდები. ეს იყო და ჩემთან. მოდით განვიხილოთ ეს კითხვა.

  2. Goltira

    Wonderful! Thanks!

  3. Jory

    It is well said.

  4. Jayna

    I specially registered to participate in the discussion.

  5. Seaver

    Დიახ მართლა. ყველაფერმა ზემოთ მოიხსენია სიმართლე. მოდით განვიხილოთ ეს კითხვა.



დაწერეთ შეტყობინება